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    2. 四效降膜蒸發器
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      四效降膜蒸發器系統組成:

      各效加熱蒸發器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺掉菌器、保溫管、真空系統、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統組成。


      四效降膜蒸發器產品特點:

      1.設備整個加熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節能降耗,蒸汽耗量低、 冷卻水循環量低等優點。
      2.物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發,適應粘度較大的料液蒸發濃縮。
      3.由于物料在每根管內成膜狀蒸發,料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養成份。
      4.蒸發過程在真空作用下,既保證了物料的衛生要求,同時保證了環衛要求,同時大大降低了蒸發溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽 混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
      5.設備適用于發泡性物料蒸發濃縮,由于料液在加熱管內成膜狀蒸發,即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進 入分離器強化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
      6.對于食品蒸發濃縮,設備可同時具備殺掉菌功能,物料先經預熱,然后進入殺掉菌器,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間 下降。
      7設備可配備CIP清洗系統,實現就地清洗,整套設備操作方便,無死角。
      8.設備連續進出料。
      9.設備可配置自動化系統,實現進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發停電、故障時對敏感性物 料的保護措施。其它平安、報警等自動化操作、控制。


      四效降膜蒸發器技術參數

      型號

      單效

      雙效

      三效

      四效

      五效

      水分蒸發量(Kg/h)

      300-2000

      1200-4000

      3600-15000

      8000-50000

      10000-65000

      進料濃度%

      根據客戶的物料來定

      出料濃度%

      根據客戶的物料來定

      蒸汽壓力(Mp)

      0.5-0.8

      蒸汽耗量Kg/kg蒸發量(帶熱泵)

      0.65

      0.38

      0.28

      0.23

      0.19

      蒸發溫度(℃)

      45-90

      殺掉菌溫度(℃)

      90-110

      冷卻水耗量/蒸發量(進水20℃出水40℃)

      28

      11

      8

      7

      6

      注:除表系列規格外,亦可根據客戶要求另行設計。

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